Ne les confondezsurtout pas avec le navet, le rutabaga reste différent du reste des aliments.Utilisé dans les plats traditionnels comme le couscous ou le pot-en-feu, disonsqu’il est oublié dans les plats modernes. Mais les jardins du Rottweg vous fonttoujours plaisir et vous servent le meilleur de la terre, d’où le fait de saprésentation de ce légume aussi bénéfique pour votre santé. Il est une grandesource de potassium, protège contre les cancers ainsi qu’il purifie le systèmedigestif. Des plats traditionnels avec ce légume ne font certainement pas demal de temps à autre.
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