Un aliment très bénéfique pour faire baisser sa tension, par sa richesse en potassium, calcium et magnésium. Elle fait partie également des féculents à l’indice glycémique le plus bas. Une recette à base de ce légume vous maintiendra en forme toute la journée par la force de sa teneur énergétique élevée. Les Jardins du Rottweg vous présentent d’ailleurs les meilleures patates douces qui restent fidèles à leur réputation.
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