Un médicament ou unaliment, il est difficile de classer cet aliment. Il a une action bénéfique surle système cardiovasculaire, comme il a aussi un effet hypoglycémiant, il estencore un fort antibactérien. Vous voyez la difficulté? Les jardins duRottweg proposent des oignons bios, et donc ne vous privent pas de ses qualitésmiraculeuses. Il est une base également dans plusieurs recettes, et ses amoureuxsont très nombreux. N’hésitez pas à être créatif avec ce légume parce que votrecorps en sera ravi.
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